Recettes de saison avec les légumes bio du Domaine
anger de saison, c’est simple, responsable et gourmand. Au Domaine de l’Oiselière, nos légumes sont cultivés avec soin. Découvrez nos recettes de saison à cuisiner avec les légumes bio du domaine. En plus, d’apprendre comment les cuisiner, on vous apprend où les trouver facilement !
Cuisiner les légumes du Domaine
Des légumes cultivés au rythme des saisons
À l’Oiselière, le maraîchage suit le rythme des saisons. Ainsi, chaque légume pousse dans des conditions optimales, résultat : des produits frais et savoureux à mettre directement dans vos assiettes !
Cet hiver, les récoltes mettent en avant choux, courges, patates douces et mâche. Faites-vous plaisir au fil des saisons avec une grande variété de fruits et de légumes. Par exemple, au printemps savourez navets, petits pois et radis qui annoncent le retour des beaux jours. Ensuite, l’été s’installe avec ses saveurs généreuses, courgettes, tomates juteuses et fraises sucrées remplissent les paniers.
Chaque saison offre ainsi son lot de plaisirs gourmands. En consommant ces produits, vous soutenez surtout une agriculture locale. Enfin, cuisiner devient un vrai plaisir en famille, simple et responsable.
Des recettes accessibles pour le quotidien
Les légumes bio inspirent des plats faciles à préparer, en plus, le travail est déjà fait ! Retrouvez les recettes de saison à cuisiner avec les légumes bio du Domaine sur le site et la page Facebook.
Gratin de patates douces, soupe de butternut et fondue d’épinards, des inspirations adaptées pour tous les goûts ! Les légumes de printemps arrivent ensuite dans vos assiettes. En salade ou légèrement poêlés, ils apportent fraîcheur et légèreté à vos repas. Puis, en été, les fruits et légumes de saison offrent des salades colorées et des desserts plus fruités. Ainsi, chaque période de l’année inspire des recettes différentes et gourmandes.
Prenez nos recettes rapides en exemple, puis personnalisez-les avec vos herbes fraîches et vos épices préférées. Cela permet de varier les plaisirs toute l’année. Alors, restez à l’affût des prochaines idées gourmandes de l’Oiselière !
Où trouver vos légumes ?
Des points de vente proches de chez vous
Retrouver les légumes du Domaine nourricier est simple. Le magasin de l’Oiselière vous accueille du lundi au vendredi de 9h à 18h, et le samedi matin de 10h à 12h. Vous pouvez y acheter directement les légumes de saison et d’autres produits locaux dans l’épicerie fine. De plus, retrouvez également nos produits sur certains marchés.
Par exemple, retrouvez notre stand de légumes bio tous les vendredis matins de 9h à 12h à Chauché sous le préau de la boulangerie, 4 place des jardins. Les membres de l’équipe vous attendent aussi au marché des Saveurs, aux Essarts, place du 11 novembre, les vendredis de semaines impaires, de 16h30 à 19h30.
Ces stands permettent de rencontrer les équipes du domaine et de choisir vos légumes directement dans une ambiance accueillante. Mais ce n’est pas tout, le Vival de Chauché vous fait lui aussi profiter de ses délicieux produits. Les légumes bio du Domaine de l’Oiselière, n’attendent que vous !
Des rendez-vous réguliers pour vos commandes
Vous n’avez pas le temps de vous déplacer au magasin ou au marché ? Pas de panique , la boutique en ligne reste accessible 24h/24. Préparez vos commandes depuis chez vous et récupérez vos légumes au moment choisi. Ainsi, chacun trouve une solution adaptée à son emploi du temps.
Le Domaine a lui aussi ses petites habitudes. Par exemple, les pains et œufs de la Ferme de Bellevue sont disponibles chaque semaine sur commande. Il suffit de réserver avant mercredi pour un retrait le vendredi.
Des points de collecte sont également disponibles pour récupérer vos commandes, à la piscine de Saint-Fulgent tous les mardis de 17h30 à 18h30 et pendant les inter-cours d’Ainsi Danse tous les jeudis de 19h à 20h à la salle du Bourg sous la Roche. Ces créneaux dédiés vous permettent de simplifier votre organisation et de gagner du temps.
Pour conclure, testez les recettes de saison à cuisiner avec les légumes bio du domaine, c’est aussi soutenir une agriculture locale et responsable. Cuisiner devient un moment de plaisir et de partage, mais surtout un vrai délice pour vos papilles. N’hésitez plus et venez découvrir les produits au magasin, sur les marchés ou commandez directement les légumes !
Rendez-vous sur notre boutique en ligne juste ici !
